segunda-feira, 14 de setembro de 2015


Coquetel de Camarão





Receita


Ingredientes:

300g de camarão sem casca
5 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sobremesa) de azeite
Sal q.b (a gosto)


Modo de preparo:

Coza os camarões em água e sal durante 2 minutos após levantar fervura. 
Escorra e reserve.

Em uma vasilha misture os demais ingredientes até formar um creme rosa (molho rose). 

Distribua em taças ou copos pequenos o creme e coloque os camarões parcialmente mergulhados nele. O "rabo" do camarão deve ficar do lado de fora do copo.


Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 8 Porções

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