sábado, 12 de setembro de 2015



Carapau cozido



Receita


Ingredientes:


2 carapaus médios
1/4 de limão galego
Oregãos (Orégano) q.b (a gosto)
Sal q.b (a gosto)
1 dente de alho laminado

Modo de preparo:

Coza os carapaus em água e sal durante 8 minutos, retire da água e coloque em um refretário.
Misture os demais ingredientes em uma vasilha e despeje sobre o peixe. Sirva a seguir. Yummm!

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

Pode se servir com legumes salteados  (Ver receita)


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